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Monthly Archives: October 2016

  • Am 5.11.16 bleibt der Hofladen geschlossen

    Leider müssen wir am kommenden Samstag, 05.11.16, aufgrund einer Familienangelegenheit unser Café und den Hofladen ausnahmsweise geschlossen halten.

    Am Sonntag, 06.11.16, haben wir wieder wie gewohnt geöffnet und bieten letztmalig in diesem Jahr auch frische Tafeläpfel an.

  • Großkistenentleerung geht heute in Betrieb

    Wir haben Mitte Oktober und die großen Mengen an Apfelsorten kommen in Biesenbrow an. Dank der neuen Großkistenentleerung für die Mosterei können wir nun 600-800 kg Äpfel/ Stunde verarbeiten. Und jeder Apfel kommt unter die "Lupe"!

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  • Zenit 2016 erreicht!

    Es ist ein irres Apfeljahr 2016! Tolle Früchte in wunderbarer Qualität und auch Menge. Wir und unsere fleißigen Pflückerinnen haben die 10-Tonnenmarke überschritten. Die Mosterei läuft auf Hochtouren und die Tanks füllen sich. Die ersten Jungweine aus den späten Sommeräpfeln sind da und gehen in den Ausbau. Spannende Momente, aber nebenbei pflanzen wir noch 500 Bäume für die Sortenvielfalt 2020!

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  • Sortenvielfalt im Regal

    Über 250 Apfelsorten haben wir bereits geerntet und verarbeitet. 17 von 40 sortenreinen Direktsäften stehen im Hofladen und geben ein beeindruckendes Bild dieser Sortenvielfalt, in Form und Farbe.

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